義山其詩無題
蓋感慨無方,莫得端倪

北大其湖未名
乃君子不器,莫一其性

僭稱愚誌未名
竊不器之雅,表無端之慨

青青河畔草,清清何半艸

2013年2月17日 星期日

提拉米蘇(多酒無咖啡版)Tiramisu (without coffee)

情人節,又做Tiramisu,但自己不算好咖啡,就試了個多酒無啡版。

材料:
  1. Mascarpone 250g
  2. Lady finger 12條
  3. 杏仁酒 100ml
  4. 咖啡酒 100ml
  5. Vanilla香油 少量
  6. 砂糖 30g
  7. 雞蛋 2隻
  8. 可可粉 少量

成品:
特別贈送予馮景禧G13仝仁!

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撫四海於一瞬