1/4-5/4 京都 - 京都散記

世事總是出人意表。京都太豐富了，沒法子像之前幾篇那樣細寫。（說穿了其實是懶）

話說在京都獃了七天，竟然連一些最基本的那些地方都沒去～沒訪伏見稻荷大社（其實是趕不上，唯一一個遊訪不成中途折返的景點= =）、宇治……藉口總是找不完的：住宿點有點偏遠、小弟堅持騎單車不坐バス、小弟騎單車速度極慢、分配時間與お姉さん遊樂而少去了一些地方（其實是她遷就我，而且跟她玩的時候才是整個行程最快樂的！）。

上面的小書是地圖集，小弟京都單車遊的最佳導引。沒有它，靠旅遊書上那些簡略地圖去單車遊的話應該會橫屍京都街頭。我倆相遇於大阪而深交於京都。

此外，京都的藝妓不在花見小路，而在宮川筋2、3、4號的宮川町通。不騙你，這篇網誌的作者也在這條路上看到過啦。或者……其實你日文程度夠好的話可以在禮拜日去京都伝統産業ふれあい館看，不止有藝妓表演（左圖），毋須偷偷摸摸的去偷看人家（盯著人家看的人也很沒禮貌），還有專人給你作簡單介紹（打算詳細瞭解的可以自己看看版，那裏就是一所小型博物館）。

除了京大，是次訪京之旅要事先預約才能參觀的地方是御所。皇制傳統著實使人神往。尤其對比那自稱是中國的地方對自己文化的輕蔑與催殘，更使人不期然的想不顧一切的擁抱傳承古代東亞文化的國家。天皇萬世一系，世世不絕，這是種使人神往的神聖信仰。以時代言，奈良比京都更早成為日本的首都，但資料亦可見，現今稱為京都的地方曾擔當日本首都的角色逾一千年，地位比奈良猶有過之。而且，更重要的是，人總是喜新厭舊的，因為記憶會背叛、文字會消散，就如你在千年古都西安、六朝古都南京找不著比北京更完整的帝皇遺跡一樣，時代較晚的京都比奈良保留了更多也更完整的帝皇遺跡。

以下特別精選一些照片公諸同好，都是琳瑯滿目，讓小弟在感官與精神上美不勝收的地方：

御所的莊嚴。

曉來雨過，遺蹤何在？一池萍碎。春色三分，二分塵土，一分流水。細看來，不是楊花，點點是離人淚。

二條城的神秘。

南禪寺的閑雅。

永觀堂的從容。

哲學之道的生機。

高台寺的凝定。

龍安寺的睿智。

鴨川的安祥。

天龍寺的繁盛。

嵐山的清麗。

平野神社的親切。

要是沒有親愛的お姉さん花了很多很多時間陪伴小弟，並充當專業的當地導遊（沒有誇大，她打工的地方就是做遊客生意的），京都之旅定然失色不少。本網誌曾提及的欣賞藝妓表演、品嚐和食都是お姉さん指引的功勞。

還有更更重要的是……小弟最懷念的焼肉！！！已經跟お姉さ約好了（其實沒約實啦）下次要吃放題……燒飽佢！！！

既然說到お姉さん與美食，就要提及遺憾沒拍照的しゃぶしゃぶ！！（在大阪吃鶴橋風月的お好み焼き沒留影，也沒這麼遺憾！因為鶴橋風月處處見、お好み焼き度度有，但跟お姉さん同桌的機會可不多）說到這就不得不多講兩句……話說當晚去吃，任食豚肉1500yen，任食牛肉1900yen，還有任食豚肉＋牛肉……你猜要多少？正常香港人去猜，還用問嗎？最少也一定超過2000yen吧！誰知他們中間著墨：1700yen！

（＠？＠）寫錯了嗎（＠？＠）

小弟靜心想想，大概猜到原因，但畢竟無法相信，遂向日本通お姉さん求證。果不其然：「日本人係唔會亂叫然後食剩，你任食豚肉＋牛肉，佢每一碟都係一半豚一半牛，冇得話食左ｄ牛放低晒ｄ豚係度。」我故意追問：「咁如果有人真係只食牛肉，留低晒ｄ豚肉係度呢？」お姉さん：「我諗佢地冇諗過……總之日本人係唔會咁做。」

然後小弟就想起名聞遐邇的西九龍中心超平任食明將壽司……真的有人吃掉魚生然後大剌剌的用碟把米飯壓扁……

此外，還有時間限制。好像是七十分鐘之類的，お姉さん說相當少，有坑人之嫌。小弟倒不覺，我倆當晚已是甚餓（見面就只顧聊天＋遲疑不決），一味狂淥，爐火又強勁（是那種一按掣即滾的電磁爐，而非等到人都火滾水還未滾兼有爆炸危險的袖珍gas爐）。而且，想想也很合理，回想這幾天在日本，這裏如同香港一般匆忙，人們吃得快、走得快、騎單車也快……（咁小弟又真係騎得太慢……）

另外值得一記的是，任食的食物還有相當特別的：菜花。對，是剪掉莖部摘去葉片的菜花。結果我倆吃得很高興之餘也不忘批評香港人唔識食（這樣不公平啦……香港不吃菜花是農藥問題）。

最後當然要說明：しゃぶしゃぶ那鍋湯我一開首以為是清水，後來問了お姉さん她說是下過木魚熬製的湯底（但喝下去感覺不到）。初入乍見也驚愕了一下（對，しゃぶしゃぶ之旅是最多驚喜的），而且，しゃぶしゃぶ沒有醬料供應的，讓慣吃港式火鍋的小弟好不習慣。誰知放了一塊牛肉下去涮一涮放進口時……原汁原味！とてもおいしい！