大都市情意結

一向自謂有大都市情意結。
偌大的商場、密集的建築、擠擁的生命、人類的成就……
都在大都市找得著。
而且大都市方便，衣食住行，傳統現代，一應俱全。
去旅遊還不是該去大都市嗎？大都市才能代表一個國家的成就，才能代表一個國家的著力所在，理論人也是人民文化集中之地。

遊逛中環才不過十多二十分鐘，
我的大都市情意結竟被磨蝕了大半。

現代化的商場美輪美奐，
巨型的跨層水晶吊燈、一塵不染的玻璃、光可鑑人的瓷磚，極盡九牛二虎之力的遮蓋掉背後三餐不繼的工人，也隱藏了商場後欄窮寡婦的拾荒，也吞沒了商業區外貧民窟的生存死亡，
予人以完美無瑕的消費遐想。
在完美的商場中，牽著同樣完美的伴侶，挑著完美的商品，打量完美的服務員，在完美的西裝褸裏，掏出完美的黑金信用卡，買下完美的幻象。
然後將自己埋葬在完美底下。

原來，現代與傳統並存是指這個。
是指現代壓死傳統，或反過來傳統以無法反抗的棄械投降姿態被趕盡殺絕。

除了人情找不著，除了窮得只剩下錢。
大都市好像已經沒有甚麼。
或者說，好像沒有甚麼特別，沒有甚麼值得留戀。

曾經不能同意最欣賞的動畫大師宮崎駿說：「人應當回歸大自然」。
總以為是天方夜譚──縱然小弟欣賞宮氏帶有此一貫主題的所有動畫。
大都市不好嗎？大都市不是更能保障我們我活所需嗎？
原來，自然與人文，在大都市裏是很難並存的。

高聳入雲的建築、摧毀自然的各式科技，莫不挑動人類自大自尊唯我至高的深層慾望。
而這，恰恰與包攬一切海納百川的大自然相違。

早幾天跟一個日本人sell香港，說的盡是菠蘿包、雞尾包、蛋tart、點心……
畢竟，這些才叫「特色」，特色不是找幾十至幾百間連鎖倒模式的跨國企業堆砌出來的。

想起曾在學生報讀過關於「雀巢」、「starbucks」之無恥行徑，
商業社會之同化力（同化所有商品為單一形象，及使消費者自身與其商業模式同化）確實厲害。

最後附上一個香港人部落格的板首語，及BBC中文網一篇深得吾意的文章：
部落格：給城市寫信 letters to the city

在城市裏，自然消失了，我們不會感懼上帝造物的神奇偉大，因爲我們被我們自己製造的符號包圍。城市就是人類文明的表像，把城市擬人化，愛上城市，就是把人類物化，愛上自己。大家試幻想，衆多對城市文化的觀察，所有有關城市生活的文藝創作，都是人和鏡子的對望，一封寫給自己的信。或纏綿抵死，或耐心叮嚀。主題只有一個──我，或者我們

BBC中文網文章：
網址：http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/indepth/2009/11/091110_hkreview_disneyland.shtml
文題：〈香港觀察：迪士尼的啟示──訪港旅客到底想要什麼？〉
作者：鄒頌華（香港自由撰稿人）

自從上星期中央政府首肯上海興建迪士尼樂園後，香港的反響很大。不少輿論突然變成香港迪士尼的軍師，討論怎樣才不至失勢，甚至將樂園的重要性等同整個香港旅遊業的存亡。

其實早在2005年香港迪士尼開幕時，迪士尼高層就已透露上海的樂園可能於2010年後啟用。

這宗事先就「漏風」的「婚事」，今天仍有傳媒用香港完蛋來形容，而商務及經濟發展局長劉吳惠蘭則強作鎮定，強調中國容納兩個迪士尼是「綽綽有餘」。

兩隻米老鼠

本文無意討論港滬之爭，全球面積最小的香港迪士尼自啟用以來一直也交不出個好成績，先天不足下，兩個樂園的強弱是不言自明的。

旅遊發展局（下稱旅發局）主席田北俊也承認，面對上海以及新主題公園快要開幕的新加坡，香港旅遊業情況非常嚴峻。

的確，如業界所言，迪士尼並非香港的唯一賣點，而且更不應成為主要賣點；可是，無論政府抑或旅遊業界，在推銷香港時，到底有沒有回答，甚或曾經思考一個最根本的問題──香港到底還有甚麼吸引力？

香港魅力

就舉剛剛過去的德國法蘭克福書展為例，香港貿易發展局聯同香港商務及經濟發展局在這個全球最重要的書展中擺設香港館。

雖然這看似和旅遊沒有直接關係，卻不失為一個讓全世界認識香港，以及香港文化的好機會。

可是，據在會場的香港文化雜誌《讀書好》總編輯鄺穎萱表示，香港展出的書籍有字典、金融財經書、文學作品、教科書和雜誌，充份發揮「茶餐廳精神」，亦即「什麼都有但卻沒有主題」。

當局既沒有邀香港作家同行分享，當在場記者問香港商務及經濟發展局副局長蘇錦梁會介紹什麼與香港有關的書籍時，他也支吾以對，答不上來。

試問若連有關當局也不知道香港有什麼值得推薦，那又怎去推廣香港呢？

結果，在這個世界重要的文化交流平台中，香港完全沒有達到這個目的。

購物天堂

旅發局打正旗號是做旅遊推廣的，那他們的表現又如何呢？八十至九十年代，來香港的都是以歐美的長途旅客為主。

旅發局的前身香港旅遊協會以購物天堂、東西文化交會和漁港作招徠，確是成功吸引了不少旅客，建立了「東方之珠」這個形像。

而且當時香港本身還保留了許多傳統特色，有高級百貨公司同時也有市集和「大笪地」 （江湖賣藝和大牌檔的地方）、有摩天高樓但也有小漁村和古建築，它們都還未消失在推土機之下，都是可以順手拈來推廣旅遊的資產。

適當的政策方向加上尚存的地道特色，當時確是香港旅遊業的黃金時期。

香港回歸之後，隨著中國旅客出入境放寬限制，加上近年歐美經濟不景，來港旅客大減，香港的主要旅客變成中國旅客。

為此旅發局也改變政策，而且似乎一面倒照顧這群富起來的客戶，大力推廣香港是正貨奢侈品的購物天堂、入場費昂貴的人工樂園和一個又一個堆砌出來的盛事。

旅遊事務副專員林錦平更在近日一個論壇上保證「我們給遊客的都不是低檔次的東西，就好像美酒佳餚展，我們拿出來招呼客人的都是上等和牛及鮑魚、絕對不會降低香港品牌檔次的貨色。」

可見，物質成為推廣旅遊的皇牌，文化和傳統被打入冷宮，旅遊的文化交流意義被消費力量打倒，還是田北俊最老實：「做旅遊就是哪裏的遊客有錢，就去那裏推廣。」

新舊價值

中國的旅客富起來，向他們推廣也無可厚非。可是，就連旅發局和旅遊專員也沒有掌握一個城市真正的可愛之處，難怪不少中國旅客只會知道香港有個迪士尼和無數購物商場。也難怪迪士尼要落戶上海的消息一出，大家也感到兵荒馬亂。

官員固然無力掌握城市脈搏，香港本身的特色被人踐踏就令問題雪上加霜。一個又一個老區要讓路給高級購物中心，一間又一間地道小吃店和大排檔甚至是茶餐廳要為高級食府犧牲。

和旅遊專員提出的山珍海味相比，曾參與保護街市運動的徐岱靈則認為街頭小吃才更具代表性和更有意義。

她表示「在台北單是嘗小吃就是一個樂趣，而且可以吃一整晚而不重覆。可是香港現在就連街頭小吃也快消失了。香港租金太貴，租戶不變成高級餐廳根本不能回本。」

旅居香港九年的美國旅遊作家麥蘭恩（Daisann Mclane）也認為，令傳統的舊區興旺才是吸引旅客的關鍵。

麥蘭恩說「我們不能忽略老區，你不用告訴旅客有什麼好看，只要令這些舊區興旺，給他們一點錢去維修房舍、讓他們可以在此做點小生意，旅客就會來。」

唯恐香港不夠競爭而不斷開發新景點的旅遊專員，請真正聽聽遊客和香港居民的心聲。